Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Dolci e dessert - le RICETTE

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Dolci al cucchiaio
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Dolci e dessert (251) » Dolci al cucchiaio (102):
  Dessert
Sformato di riso e mango
Ingredienti: Gelatina in fogli, Latte, Mango, Riso, Sale grosso, Uvetta sultanina, Vaniglia, Zucchero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 140 min. • Cottura: 70 min.
  Dessert
Soffiato freddo al cacao
Ingredienti: Albumi, Cacao amaro, Caffè solubile, Formaggio fresco cremoso, Uova, Vaniglia, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Dessert
Sorbetto al gelsomino
Ingredienti: Acqua di gelsomino, Anguria, Vaniglia, Zucchero.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 15 min.
  Dessert
Sorbetto al melone
Ingredienti: Acqua, Melone, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 225 min. • Cottura: 10 min.
  Dessert
Sorbetto d'uva
Ingredienti: Creme de cassis, Succo di limone, Uva bianca, Uva nera, Vino bianco secco, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 170 min. • Cottura: 0 min.
  Dessert
Sorbetto di ciliege
Ingredienti: Albumi, Ciliege, Kirsch, Limone, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 7 min.
  Dessert
Sorbetto di mele e calvados
Ingredienti: Calvados, Mele verdi Smith, Succo di limone, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 10 min.
  Dessert
Spuma al the verde
Ingredienti: Cannella, Fiore di zucchero, Gelatina in fogli, Latte, Mandorle, Noce moscata, Panna, The verde, Vaniglia, Zucchero, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 205 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Spuma di limone ai frutti di bosco
Ingredienti: Albumi, Colla di pesce, Fragole, Frutti di bosco, More, Panna, Succo di limone, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 205 min. • Cottura: 10 min.
  Dessert
Variegato ai frutti di bosco
Ingredienti: Lamponi, Latte, Limone, Mascarpone, Mirtilli, Panna, Ribes, Vaniglia, Zucchero a velo, Zucchero semolato.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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